Diabetes Typ 2 Remission: Es ist möglich
Diabetes Typ 2 galt lange als unheilbare, fortschreitende Erkrankung.
Neue Forschung zeigt jedoch, dass Diabetes Typ 2 durch Ernährung und Lebensstiländerungen in Remission gebracht werden kann – sogar ohne Medikamente. Für Unternehmer, die unter Stress stehen und oft ungesunde Ernährungsgewohnheiten haben, ist dies eine hoffnungsvolle Nachricht.
50-80%
Remissionsrate
-10-15%
Gewichtsverlust
8-12 Wochen
VLCD
100%
Wissenschaftlich
Was ist Diabetes Typ 2?
Die Stoffwechselerkrankung
Diabetes Typ 2 ist eine Stoffwechselerkrankung, bei der der Körper nicht mehr richtig auf Insulin reagiert (Insulinresistenz) oder nicht genug Insulin produziert.
Symptome
• Erhöhter Blutzucker
• Müdigkeit
• Vermehrter Durst
• Häufiges Wasserlassen
• Verschwommenes Sehen
• Langsame Wundheilung
• Müdigkeit
• Vermehrter Durst
• Häufiges Wasserlassen
• Verschwommenes Sehen
• Langsame Wundheilung
Komplikationen
• Herzerkrankungen
• Nierenschäden
• Nervenschäden
• Augenschäden
• Amputationen
• Reduzierte Lebenserwartung
• Nierenschäden
• Nervenschäden
• Augenschäden
• Amputationen
• Reduzierte Lebenserwartung
Was ist Remission?
Die Definition
Remission bedeutet, dass der Blutzucker wieder im normalen Bereich liegt, ohne Medikamente:
Vollständige Remission
• HbA1c unter 6,5% (48 mmol/mol)
• Nüchternblutzucker unter 7,0 mmol/L (126 mg/dL)
• Ohne Diabetes-Medikamente
• Für mindestens 1 Jahr
• Nüchternblutzucker unter 7,0 mmol/L (126 mg/dL)
• Ohne Diabetes-Medikamente
• Für mindestens 1 Jahr
Partielle Remission
• HbA1c unter 6,5%
• Ohne Medikamente
• Für weniger als 1 Jahr
• Schritt in die richtige Richtung
• Ohne Medikamente
• Für weniger als 1 Jahr
• Schritt in die richtige Richtung
Die Ursachen von Diabetes Typ 2
Was führt zu Diabetes?
Hier sind die Hauptursachen:
Insulinresistenz
Was passiert:
• Zellen reagieren nicht mehr richtig auf Insulin
• Glukose kann nicht in die Zellen gelangen
• Blutzucker steigt
Ursachen:
• Übergewicht (besonders Bauchfett)
• Bewegungsmangel
• Ungesunde Ernährung
• Chronischer Stress
• Zellen reagieren nicht mehr richtig auf Insulin
• Glukose kann nicht in die Zellen gelangen
• Blutzucker steigt
Ursachen:
• Übergewicht (besonders Bauchfett)
• Bewegungsmangel
• Ungesunde Ernährung
• Chronischer Stress
Bauchfett (viszerales Fett)
Warum problematisch:
• Bauchfett produziert entzündungsfördernde Substanzen
• Führt zu Insulinresistenz
• Erhöht das Diabetes-Risiko erheblich
• Wichtigster Risikofaktor
• Bauchfett produziert entzündungsfördernde Substanzen
• Führt zu Insulinresistenz
• Erhöht das Diabetes-Risiko erheblich
• Wichtigster Risikofaktor
Genetische Veranlagung
Wichtig: Genetik erhöht das Risiko, bestimmt aber nicht das Schicksal. Lebensstil ist entscheidend.
Diabetes Typ 2 kann durch Ernährung und Lebensstiländerungen in Remission gebracht werden.
Ernährung zur Diabetes-Remission
Die wichtigsten Strategien
Hier sind die wichtigsten Ernährungsstrategien:
1. Reduzieren Sie Kohlenhydrate drastisch
Warum wichtig: Kohlenhydrate werden zu Glukose abgebaut. Weniger Kohlenhydrate = weniger Glukose = niedrigerer Blutzucker. Strategien: Low-Carb (50-100g Kohlenhydrate täglich), Keto (unter 50g Kohlenhydrate täglich), Sehr Low-Carb (unter 20g Kohlenhydrate täglich für schnelle Remission). Vermeiden Sie: Zucker (Süßigkeiten, Limonaden, Säfte), raffinierte Kohlenhydrate (Weißbrot, Nudeln, Reis), stärkehaltiges Gemüse (Kartoffeln, Mais), die meisten Früchte (außer Beeren in Maßen). Erlaubt: Blattgemüse, nicht-stärkehaltiges Gemüse, Beeren (in Maßen), Nüsse und Samen, Protein (Fleisch, Fisch, Eier), gesunde Fette.
2. Intervallfasten
Warum wichtig: Reduziert die Insulinausschüttung, verbessert die Insulinempfindlichkeit, fördert Gewichtsverlust, kann zu schneller Remission führen. Methoden: 16:8 (16 Stunden fasten, 8 Stunden essen), 18:6 (18 Stunden fasten, 6 Stunden essen), 5:2 (5 Tage normal essen, 2 Tage sehr wenig 500-600 kcal). Für Anfänger: Beginnen Sie mit 12:12, steigern Sie sich langsam.
⚠️ 3. Sehr kalorienarme Diät (VLCD)
Warum wichtig:
• Studien zeigen, dass sehr kalorienarme Diäten (800-1.000 kcal täglich) zu schneller Remission führen können
• Reduziert Bauchfett schnell
• Verbessert die Insulinempfindlichkeit
Wichtig: Nur unter ärztlicher Aufsicht durchführen
Dauer: 8-12 Wochen, dann schrittweise Erhöhung der Kalorien
• Studien zeigen, dass sehr kalorienarme Diäten (800-1.000 kcal täglich) zu schneller Remission führen können
• Reduziert Bauchfett schnell
• Verbessert die Insulinempfindlichkeit
Wichtig: Nur unter ärztlicher Aufsicht durchführen
Dauer: 8-12 Wochen, dann schrittweise Erhöhung der Kalorien
4. Mediterrane Ernährung
Warum wichtig:
• Kann Diabetes-Risiko reduzieren
• Kann Blutzucker verbessern
• Nachhaltiger als sehr restriktive Diäten
Prinzipien:
• Viel Gemüse
• Gesunde Fette (Olivenöl)
• Mageres Protein (Fisch, Geflügel)
• Vollkornprodukte (in Maßen)
• Begrenztes rotes Fleisch
• Kann Diabetes-Risiko reduzieren
• Kann Blutzucker verbessern
• Nachhaltiger als sehr restriktive Diäten
Prinzipien:
• Viel Gemüse
• Gesunde Fette (Olivenöl)
• Mageres Protein (Fisch, Geflügel)
• Vollkornprodukte (in Maßen)
• Begrenztes rotes Fleisch
5. Erhöhen Sie Ballaststoffe
Warum wichtig:
• Verlangsamen die Glukoseaufnahme
• Verbessern die Insulinempfindlichkeit
• Fördern Sättigung
Quellen:
• Gemüse
• Hülsenfrüchte (in Maßen bei Low-Carb)
• Nüsse und Samen
• Vollkornprodukte (in Maßen)
• Verlangsamen die Glukoseaufnahme
• Verbessern die Insulinempfindlichkeit
• Fördern Sättigung
Quellen:
• Gemüse
• Hülsenfrüchte (in Maßen bei Low-Carb)
• Nüsse und Samen
• Vollkornprodukte (in Maßen)
6. Reduzieren Sie verarbeitete Lebensmittel
Warum wichtig: Enthalten oft versteckten Zucker, führen zu Blutzuckerspitzen, fördern Entzündungen. Vermeiden Sie: Verarbeitete Lebensmittel, Fast Food, Fertiggerichte, zuckerhaltige Getränke.
Lebensstiländerungen zur Diabetes-Remission
Neben der Ernährung
Hier sind wichtige Lebensstiländerungen: