Keto für High Performer: Kerosin für das Gehirn
Stellen Sie sich vor, Ihr Gehirn würde nicht mehr mit Benzin (Zucker), sondern mit Kerosin (Ketonen) laufen.
Das ist das Versprechen der ketogenen Ernährung für Unternehmer. Während die meisten Menschen Keto als Abnehmdiät kennen, nutzen Biohacker und Top-Performer sie als Werkzeug für maximale mentale Ausdauer. In diesem umfassenden Guide zeigen wir Ihnen, wie Sie Keto für maximale Performance nutzen können.
70-80%
Fett
<50g
Kohlenhydrate
+40%
Fokus
Ketose
Ziel
Was ist Keto?
Fett als primäre Energiequelle
Bei der ketogenen Ernährung reduzieren Sie Kohlenhydrate auf ein Minimum (meist unter 30-50g pro Tag) und erhöhen den Fettanteil drastisch (ca. 70-80% der Kalorien). Protein wird moderat konsumiert. Wenn dem Körper die Glukose (Zucker) ausgeht, schaltet die Leber um: Sie wandelt Fette in Ketonkörper um. Dieser Stoffwechselzustand nennt sich Ketose.
Makronährstoff-Verteilung
• Fett: 70-80% der Kalorien
• Protein: 15-25% der Kalorien
• Kohlenhydrate: 5-10% der Kalorien (20-50g täglich)
Beispiel für 2000 Kalorien:
• Fett: 155-178g
• Protein: 75-125g
• Kohlenhydrate: 25-50g
• Protein: 15-25% der Kalorien
• Kohlenhydrate: 5-10% der Kalorien (20-50g täglich)
Beispiel für 2000 Kalorien:
• Fett: 155-178g
• Protein: 75-125g
• Kohlenhydrate: 25-50g
Ketose
• Körper verbrennt Fett statt Glukose
• Leber produziert Ketonkörper
• Gehirn nutzt Ketone als Energie
• Stabiler Blutzucker
• Konstante Energie
• Leber produziert Ketonkörper
• Gehirn nutzt Ketone als Energie
• Stabiler Blutzucker
• Konstante Energie
ℹ️ Ketonkörper verstehen
Ketonkörper sind Moleküle, die der Körper aus Fett produziert:
• Beta-Hydroxybutyrat (BHB) - Hauptketonkörper
• Acetoacetat
• Aceton
Vorteile:
• Effiziente Energiequelle für Gehirn
• Reduziert Entzündungen
• Verbessert kognitive Funktion
• Stabiler Blutzucker
• Beta-Hydroxybutyrat (BHB) - Hauptketonkörper
• Acetoacetat
• Aceton
Vorteile:
• Effiziente Energiequelle für Gehirn
• Reduziert Entzündungen
• Verbessert kognitive Funktion
• Stabiler Blutzucker
Ketogene Ernährung nutzt Fett als primäre Energiequelle für maximale mentale Performance.
Der Vorteil für das Unternehmer-Gehirn
Warum Keto für High Performer ideal ist
Keto bietet einzigartige Vorteile für Unternehmer, die maximale mentale Performance benötigen:
1. Konstante Energie ohne Schwankungen
Glukose-Energie ist wie ein Strohfeuer: brennt hell, aber kurz. Ketone sind wie Kohle: sie glühen stundenlang stabil. In Ketose gibt es kein Mittagstief und keinen "Hangry"-Zustand (hungry + angry), wenn man mal eine Mahlzeit verpasst.
Glukose-Energie
• Schneller Anstieg
• Gefolgt von Crash
• Heißhungerattacken
• Energie-Schwankungen
• Abhängig von regelmäßigen Mahlzeiten
• Gefolgt von Crash
• Heißhungerattacken
• Energie-Schwankungen
• Abhängig von regelmäßigen Mahlzeiten
Keton-Energie
• Stabile, konstante Energie
• Keine Crashes
• Keine Heißhungerattacken
• Unabhängig von Mahlzeiten
• Langanhaltend
• Keine Crashes
• Keine Heißhungerattacken
• Unabhängig von Mahlzeiten
• Langanhaltend
2. Neuroprotektion und Entzündungshemmung
Ketonkörper brennen "sauberer" als Glukose, d.h. es entstehen weniger freie Radikale im Stoffwechsel. Zudem wirken Ketone entzündungshemmend im Gehirn, was langfristig die kognitive Gesundheit schützt.
3. Appetitkontrolle
Fett und Protein sättigen extrem gut. Viele Unternehmer auf Keto berichten, dass sie oft vergessen zu essen, weil der Hunger einfach ausbleibt. Das schafft enorme mentale Freiheit.
4. Verbesserte kognitive Funktion
Ketone sind eine effiziente Energiequelle für das Gehirn. Viele berichten von verbesserter Konzentration, Fokus und mentaler Klarheit in Ketose.