Zuckerfreie Desserts: Süß ohne Reue
Zuckerfreie Desserts können genauso lecker sein wie herkömmliche Desserts, aber ohne die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Zucker.
Für Unternehmer, die ihre Gesundheit optimieren wollen, sind zuckerfreie Desserts eine perfekte Alternative.
3
Rezepte
15min
Zubereitung
100%
Gesund
100%
Lecker
Warum zuckerfreie Desserts?
Vermeiden Sie die negativen Auswirkungen von Zucker
Zuckerfreie Desserts vermeiden die negativen Auswirkungen von Zucker: Blutzuckerspitzen, Entzündungen, Gewichtszunahme und Karies. Sie können trotzdem süß und lecker sein, wenn Sie die richtigen Zutaten verwenden.
Vorteile
• Keine Blutzuckerspitzen
• Reduziert Entzündungen
• Unterstützt Gewichtsmanagement
• Reduziert Karies-Risiko
• Bessere Energie
• Gesünder
• Reduziert Entzündungen
• Unterstützt Gewichtsmanagement
• Reduziert Karies-Risiko
• Bessere Energie
• Gesünder
Süßstoffe
• Stevia
• Erythrit
• Xylit
• Monk Fruit
• Honig (in Maßen)
• Ahornsirup (in Maßen)
• Erythrit
• Xylit
• Monk Fruit
• Honig (in Maßen)
• Ahornsirup (in Maßen)
Zuckerfreie Desserts können genauso lecker sein wie herkömmliche Desserts.
Die besten Süßstoffe
Gesunde Alternativen zu Zucker
Stevia, Erythrit, Xylit, Monk Fruit und natürliche Süßstoffe wie Honig oder Ahornsirup (in Maßen) sind gute Alternativen. Jeder Süßstoff hat unterschiedliche Eigenschaften und sollte entsprechend verwendet werden.
Stevia
• Sehr süß (200-300x süßer als Zucker)
• Keine Kalorien
• Kein Einfluss auf Blutzucker
• Natürlich
• Kann bitter schmecken
• Keine Kalorien
• Kein Einfluss auf Blutzucker
• Natürlich
• Kann bitter schmecken
Erythrit
• 70% so süß wie Zucker
• Sehr wenige Kalorien
• Kein Einfluss auf Blutzucker
• Kein Nachgeschmack
• Gut verträglich
• Sehr wenige Kalorien
• Kein Einfluss auf Blutzucker
• Kein Nachgeschmack
• Gut verträglich
Xylit
• Genauso süß wie Zucker
• Weniger Kalorien
• Kann Blutzucker leicht beeinflussen
• Gut für Zähne
• Kann bei Überkonsum abführend wirken
• Weniger Kalorien
• Kann Blutzucker leicht beeinflussen
• Gut für Zähne
• Kann bei Überkonsum abführend wirken
Monk Fruit
• Sehr süß (100-250x süßer als Zucker)
• Keine Kalorien
• Kein Einfluss auf Blutzucker
• Natürlich
• Teurer
• Keine Kalorien
• Kein Einfluss auf Blutzucker
• Natürlich
• Teurer
Die besten Rezepte
3 einfache und leckere Rezepte
Hier sind die besten zuckerfreien Dessert-Rezepte: