Gesunde Ernährung
Alkohol & Business: Die ungeschminkte Wahrheit über Performance

Alkohol & Business: Die ungeschminkte Wahrheit über Performance

Kann man als High-Performer Alkohol trinken? Wir analysieren die physiologischen Effekte von Alkohol auf Schlaf, Testosteron und Gehirnleistung.

01.12.2025
15 Min. Lesezeit
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Alkohol in der Business-Kultur

Ein Glas Rotwein zum Runterkommen, ein Bier beim Networking, Champagner beim Vertragsabschluss. Alkohol gehört zur Business-Kultur. Doch biologisch gesehen ist Alkohol ein Zellgift, das mit High Performance kaum vereinbar ist.

Wir wollen nicht moralisieren, sondern die physiologischen Fakten auf den Tisch legen, damit Sie eine bewusste Entscheidung treffen können.
Alkohol & Business

Die physiologischen Effekte von Alkohol auf Performance

Der Preis, den Sie zahlen

Die wissenschaftlich belegten Auswirkungen

Alkohol hat zahlreiche negative Auswirkungen auf Ihre Performance:

Der Schlaf-Killer Nr. 1

Viele nutzen Alkohol als 'Einschlafhilfe'. Das funktioniert, aber der Preis ist hoch. Alkohol unterdrückt den REM-Schlaf (Traumschlaf), der für die psychische Verarbeitung und Kreativität wichtig ist. Zudem erhöht er die Herzfrequenz in der Nacht. Oura-Ring-Nutzer sehen es sofort: Nach 2 Glas Wein ist die 'Readiness' am nächsten Tag im Keller.

Die Folge: Schlechtere Schlafqualität, weniger Erholung, reduzierte kognitive Leistung am nächsten Tag.

Angst & Stress (Hangxiety)

Alkohol wirkt kurzfristig entspannend (GABA-Rezeptoren). Doch wenn die Wirkung nachlässt, schüttet das Gehirn vermehrt Stresshormone (Cortisol, Adrenalin) aus, um die Balance wiederherzustellen. Das führt zu erhöhter Ängstlichkeit und Gereiztheit am nächsten Tag.

Dieses Phänomen wird als 'Hangxiety' bezeichnet und kann besonders bei Menschen mit hohem Stresslevel ausgeprägt sein.

Gehirnnebel und kognitive Beeinträchtigung

Selbst kleine Mengen Alkohol dehydrieren das Gehirn und entzünden das Nervensystem. Die kognitive Leistungsfähigkeit (Wortfindung, Gedächtnis, Reaktionszeit) ist oft noch 24-48 Stunden leicht beeinträchtigt.

Weitere Auswirkungen:
• Reduzierte Entscheidungsfähigkeit
• Schlechtere Problemlösungsfähigkeit
• Verminderte Kreativität
• Langsamere Reaktionszeiten

Für Unternehmer, die täglich wichtige Entscheidungen treffen müssen, kann dies erhebliche Auswirkungen haben.
24-48h
Kognitive Beeinträchtigung
REM-Schlaf
Wird unterdrückt
Cortisol
Erhöht am nächsten Tag
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